军创酒厂位于金寨县双河镇天骄林场,双河镇也是两膺上将洪学智将军的家乡。四面环山,风景怡人,选取本地优质山泉水、大米、小米、玉米、桂花和安庆高粱等材料,通过清洗、浸泡、蒸煮、摊凉,拌入秘制酒曲、集堆、入池、发酵等工艺流程,数月后蒸馏出酒,蒸馏时斩头去尾,接中间精华部分,看花摘酒,把一开始的头酒和尾酒二次蒸馏,按优分级,入洞窖藏。同时聘请五粮液退休调酒师严格把关质量。
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